Vinha Centenária Grande Reserva Branco 2017, simplesmente surpreendente. Inconfundível Bouquet Centenário.

09.09.2019

 

Final longo, elegante e atraente.

 

Que orgulho para a Chico Carreiro oferecer vinhos inconfundíveis, surpreendentes e que tem encantado os enófilos brasileiros de paladares exigentes. Este néctar duriense tem a particularidade, raríssima,de ser ótimo para beber jovem, devido à delicadeza do seu aroma e ter grande potencial de envelhecimento, graças à acidez, teor alcoólico e estrutura poderosa. Com o tempo de garrafa irá ganhar complexidade, assumindo outra dimensão.

Tecnologia minimalista, de forma a permitir a expressão das uvas provenientes da vinha centenária.

 

A concepção deste vinho teve por idéia base deixar exprimir, da melhor forma possível, o caráter das vinhas velhas durienses, caracterizadas por terem grande diversidade de castas. 

 

Castas: Verdelho, Rabigato, Viosinho, Verdelho, Códega, Códega do Larinho e Malvasia. Um valioso blend das principais castas da vinha mais do que centenária onde foram produzidas as uvas, situada em Freixo de Numão, cerca de 500m de altitude. 

 

O engarrafamento foi feito em Junho. Adquira o seu rótulo, com o tempo de garrafa irá ganhar grande complexidade, assumindo outra dimensão. Recomendamos que guardem algumas garrafas.

 

 

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