(Obs:) SAFRA: 2016

Um elegante vinho de corte (assemblage). As uvas de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cão, Tinta Barroca e Tinta Roriz foram pisadas e fermentadas no lagar da Vinícola Dona Berta, originando um vinho equilibrado, vibrante, distinto e fiel aos pergaminhosda marca.

Excelente opção em reuniões de negócios, confraternização em família e encontro com os amigos. Apreciem-o e depois nos fale de vossa experiência.

Está pronto a ser bebido mas ainda vai melhorar em garrafa - pelo que recomendamos que guardem algumas garrafas para beber nos próximos dez (10) anos. Um verdadeiro néctar duriense.

Irão proporcionar, seguramente, bons momentos de prazer.

À nossa saúde!

Importadora, Distribuidora e Representante Exclusiva no Brasil: CHICO CARREIRO Importação e Exportação.

Produtores: Família Verdelho detentores da marca DONA BERTA Vinhos.

Enólogo: Doutor em Enologia - Prof. Virgílio Loureiro

TINTO RESERVA 2016 Garrafa 750 ML

R$380,00

Quantidade

A concepção deste vinho teve por ideia base, desde a primeira colheita, deixar exprimir, o carácter do terroir de Freixo de Numão, caracterizado por uma altitude que varia entre os 400 e 600 m, em pleno Douro Superior.
O vinho tem por base as tradicionais castas do Douro Superior: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão e Touriga Franca, de vinhas situadas a cota alta, que permite uma maturação lenta e a obtenção de uvas equilibradas e perfumadas. O ano de 2016 foi excepcional no Douro, permitindo uma maturação perfeita das uvas, que tornou possível a produção de um vinho desde já muito atraente e com enorme potencial de guarda.
PROVA ORGANOLÉPTICA

Tem cor rubi carregado e grande profundidade. O aroma é atraente, com notas de frutos vermelhos e plantas silvestres entrecortadas com um ligeiro e distinto toque de carvalho. Na boca, surpreende pelo equilíbrio e elegância, sobressaindo a acidez típica do terroir, que lhe confere sentido gastronómico.

APTIDÕES
Enquanto novo, é especialmente indicado para pratos fortes e de sabores intensos, como o polvo à “lagareiro”, o bacalhau com broa ou a lebre com feijão branco. Com o tempo de garrafa ganha complexidade e arredondam-se os taninos, passando a ser o companheiro ideal para a perna de borrego no forno ou as perdizes de cebolada.

TINTO RESERVA 2016 Garrafa 750 ML

CONCEITO

CASTAS

PARÂMETROS ANALÍTICOS

PROVA ORGANOLÉPTICA e APTIDÕES